“Mudah & Sedap: Resepi Kerepek Ketam yang Pantas dan Menyelerakan”

“Mudah & Sedap: Resepi Kerepek Ketam yang Pantas dan Menyelerakan”

Kerepek ketam adalah kudapan yang senang untuk disediakan dan sedap dimakan. Bila berada di rumah, seringkali kita merasa ingin untuk mengunyah kudap-kudapan ketika ingin bersantai. Tetapi seringkali kita kebingungan untuk memilih apa yang ingin dimakan. Jomlah cuba buat kerepek ketam ini. Resepinya mudah, rasa sedap dan proses penyediaannya cepat. Dengan kerepek ketam ini, anda pasti akan menikmati santai-santai anda dengan lebih nikmat!

Bahan-Bahan:
– 1 kg crab stick

– 5 tangkai daun kari
– 1 1/2 cawan tepung jagung
– 1 sudu besar serbuk kari
– Serbuk perasa secukupnya

Cara-Caranya:
1. Lembutkan crab stick yang beku.
2. Potong setiap crab stick menjadi 8 bahagian yang halus.

3. Campurkan daun kari, tepung jagung, serbuk kari, serbuk perasa, dan kacau rata.
4. Masukkan potongan crab stick ke dalam campuran bahan dan gaul perlahan-lahan hingga rata tanpa. Pastikan crab stick tidak putus.
5. Panaskan minyak dan goreng potongan crab stick yang telah dicampur dengan bahan-bahan tersebut hingga kekuningan, kemudian toskan.
6. Sejukkan dan simpan dalam bekas kedap udara.

Nota: Anda boleh tambah 1 sudu makan Knoor untuk rasa yang lebih sedap. Perap dalam 1 jam sebelum digoreng untuk hasil yang lebih memuaskan! Selamat mencuba!