Latte ala Kampung Ketagih, Satu Minuman Kopi Tradisional yang Memikat

Latte ala Kampung Ketagih Satu Minuman Kopi Tradisional yang Memikat

Kopi merupakan minuman yang mendalam akar budaya kita, tetapi bagaimana jika kita memperkemasnya dengan sentuhan kampung yang tradisional? Inilah yang resepi Latte ala Kampung, yang pastinya akan memukau lidah anda.

Bahan-bahan

– 2 sudu serbuk kopi
– 3 sudu gula (pilihan: gula melaka, gula kabung, gula apung, atau gula merah)
– 400ml air
– 600ml susu

Cara Penyediaan

1. Panaskan air dan masak serbuk kopi sehingga berbuih dengan cekap.

2. Biarkan kopi menggelegak selama satu minit untuk menyerap rasa yang kaya.

3. Panaskan susu sehingga sedikit berbuih di tepi periuk.
4. Masukkan gula ke dalam jag.
5. Tuang kopi ke dalam jag dengan menggunakan penapis untuk memastikan tiada gumpalan.
6. Campurkan susu ke dalam jag.
7. Tuangkan campuran ke dalam cawan dan simpan sisa di dalam peti sejuk.
8. Sebaik-baiknya, peram kopi dalam peti sejuk untuk rasa yang lebih pekat. Panaskan semula sebelum minum.

Inilah minuman kopi Latte ala Kampung yang tidak hanya mengasyikkan tetapi juga membawa kenangan kampung yang hangat. Selamat mencuba!